Buch zur Mischungsrechnung

21.02.2013, 12:34	urmel2891	Auf diesen Beitrag antworten »
Buch zur Mischungsrechnung Hallo zusammen. Suche dringend ein Buch zur Verhältnis- bzw. Mischungsrechnung. Mache eine Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann. Habe das Internet durchforstet, aber bis auf ein Paar einfache Beispiele und Erklärungen finde ich nichts. Vielen Dank.
21.02.2013, 13:25	sulo	Auf diesen Beitrag antworten »
RE: Buch zur Mischungsrechnung Mehr wirst du vermutlich auch nicht finden, weil es nicht mehr ist. Am besten fragst du mal deinen Lehrer, ob er dir etwas empfehlen kann. Damit zeigst du zudem Interesse daran, dich zu verbessern und etwas aktiv für das Fach zu tun, das ist auch nie verkehrt.
21.02.2013, 19:03	urmel2891	Auf diesen Beitrag antworten »
Ich hätte es schon getan wenn ich die Möglichkeit hätte. Klappt über das Wochenende leider nicht. Mit den einfachen Aufgaben habe ich kein Problem, also mit dennen die mit dem Andreaskreuz gelöst werden können. Deswegen würde ich mich über Literatur mit Aufgaben und Lösungen freuen. Ich schreibe mal eine der Aufgaben auf bei den ich mir unsicher bin: Wieviel l destilliertes Wasser muss man 126 l 80%igem Alkohol zusetzten um 60%igen Alkohol zu erhalten? Als Ergebnis habe ich 42 Liter destilliertes Wasser. 126l = 3/4 Teilen 42l = 1/4 Teilen Danke schön
21.02.2013, 20:51	sulo	Auf diesen Beitrag antworten »
Ja, 42 Liter ist richtig. Ich kann deine Rechnung nicht so ganz nachvollziehen, meine ist allerdings auch nicht ganz nach dem gewohnten Schema: 126 Liter 80% Alk. => 100,8 Liter reiner Alk. 100,8 Liter reiner Alk. sollen jetzt 60% sein. x = 100% Dreisatz: x = 168 Liter ingesamt 126 L haben wir, 168 brauchen wir => es fehlen 42 Liter.
22.02.2013, 11:30	urmel2891	Auf diesen Beitrag antworten »
Danke für das Nachrechnen. Freut mich, das selbe Ergebnis zu haben. Schöne Grüße
22.02.2013, 11:38	sulo	Auf diesen Beitrag antworten »
Gern geschehen.
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02.03.2013, 21:53	hawe	Auf diesen Beitrag antworten »
Hallo, nach dem Mathematik eine exakte Wissenschaft ist, sollte man zumindest anmerken, dass euer Rechengang nur eine Annäherungsbetrachtung darstellt: Alkohol-Wasser Gemische unterliegen einer Volumenkontration...korrekte Rechnung
04.03.2013, 09:04	sulo	Auf diesen Beitrag antworten »
Hallo hawe, vielen Dank für die Information. Sie ist sicherlich zu berücksichtigen, wenn man im Labor diese Lösungen mischt. Da urmel2891 eine Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann und nicht zum Chemielaboranten oder CTA absolviert denke ich, dass die Rechnung, so wie wir sie durchgeführt haben, vollkommen ausreichend ist. Andernfalls hätte in der Aufgabenstellung explizit auf die Volumenkontration hingewiesen werden müssen, denn welcher Einzelhandelskaufmann-Azubi (und auch welcher Berufsschullehrer für Einzelhandelskaufleute) hat je von einer Volumenkontration bei Alkohol-Wasser Gemischen gehört? Dennoch bin ich dir natürlich dankbar und werde das Wissen um die Volumenkontration im Hinterkopf behalten.

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