Reifung von Whisky |
| 07.11.2018, 19:04 | JeyJey28 | Auf diesen Beitrag antworten » |
| Reifung von Whisky Die Herstellung von Whisky verl¨auft in mehreren Schritten; der letzte ist die Reifung des Whiskys in einem Holzfass. Pro Jahr verdunstet bei dem Reifungsprozess ein gewisser Prozentsatz des Inhalts durch die Poren des Fasses. Diesen Anteil bezeichnet man als Anteil der Engel (Angels?s share). Berechnen Sie f¨ur einen Anteil der Engel von j¨ahrlich 0.5% nach wie vielen Jahren ein Fass, das anf¨anglich mit 300 Litern gef¨ullt war, (a) ein Zw¨olftel seines Inhalts verloren hat. (b) ein Sechstel seines Inhalts verloren hat Meine Ideen: mein ansatz war 300*(0,5/100)^n aber ich komm nicht weiter |
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| 07.11.2018, 21:24 | Bürgi | Auf diesen Beitrag antworten » |
| RE: Reifung von Whisky Guten Abend, berechne, wie viel von dem Whisky noch vorhanden ist: Nach dem ersten Jahr ist das V (1)=300 * 0,995 usw. Entsprechend: Ein Verlust von einem Zwölftel entspricht einem Bestand von 11/12. |
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